中国市场不断成熟、市场日益增长
葡萄酒在中国的市场不断成熟、市场份额的扩张等因素促进了葡萄酒市场各种渠道的不断发展,使葡萄酒体系更加完整。葡萄酒期酒及收藏投资热则带动了教育等配套服务,中国已经成为继英、法、美之后,葡萄酒教育需求最大、发展最迅速的国家之一。顶级名庄酒和国产优质酒同时升温,促使市场对于区域优质原料的竞争加剧。
近几年,中国葡萄酒市场一直以15%~20%的速度增长,而北京、上海等高消费城市进口中高端葡萄酒市场销售量每年都维持在30%~45%的增长,伴随着中国人均收入水平的提高,特别是中产阶层的发展壮大,中国葡萄酒的消费群体和消费量也呈现出了快速增长的趋势,在酒类消费中的比例已不断提高。随着国内消费者对进口葡萄酒认识的增加,葡萄酒专卖店、连锁酒行等新兴销售渠道日益崛起,已经和商业超市、酒楼等传统终端形成新的格局。当然中国葡萄酒还将面临着消费市场的两大关键挑战。
第一个挑战是产品分布。比较好的中国葡萄酒,往往很难在市场上找到。去年,在银川组织了宁夏葡萄酒挑战赛。一共选取了39款葡萄酒,以杰希斯•罗宾逊、马会勤为首的评审团认为其中绝大多数都是非常优秀的葡萄酒。但是宁夏银川市的中心超市想要买一些不错的葡萄酒,几乎找不到任何一款获奖的葡萄酒。这很难解释,那么宁夏如何能购买到当地最好的葡萄酒。
因为大多数最好的葡萄酒都只能小批量地生产。如果一个酒厂只生产10,000瓶某款葡萄酒的话,可以算出,并不是每个人都能够找到并品尝到这一款葡萄酒的。
第二个挑战是产品价格。这些优秀的葡萄酒价格简直贵得离谱。一家便利店花费75元人民币买到了一瓶像样的智利酒。但是,在中国克隆宾(China-Columbin)品尝会上,所有中国葡萄酒的价格都远远高于这个水平。这些葡萄酒大多数价格在250元到900元人民币之间。这样,中国葡萄酒在性价比、低价产品或高端产品等各种范围中,与进口葡萄酒相比都缺乏一定的竞争力。
跟随市场、迎接挑战、解决问题
品道酒久伴随中国葡萄酒行业日益增长的日子不断的成长,在这样的一种大环境下,品道酒久要不断的去改变自己的思想,要不断的去适应迎接市场。品道酒久与法国、意大利、西班牙等欧洲国家庄园合作,从欧洲国家直接拿货,这样保证了葡萄酒的质量,并且实现了产品最低的价格,同时省去了很多中间环节和成本,与此同时,在2014年品道酒久首次推出O2O的运营模式,通过线上与线下的模式,打造全国本地化、区域化市场,打造属于品道酒久的品牌知名度,在这个过程里面,我们让消费者、客户更加直观的接受葡萄酒的理念与文化、更加贴切的融入到本地的市场当中,让我们的客户真正的实现“享受本地服务,享受到线上消费、线下享受”的理念。
同时品道酒久为了解决当地的一些产品问题,品道酒久免费给予当地的代理商、运营商铺货,让当地的代理商、运营商更加方便、轻松、快捷的打开本地的市场,与此同时我们创建属于我们自己的物流体系,让更多的人享受到我们品道酒久的文化、理念。
品道酒久鉴于每个人的资源、优势不同,品道酒久每个季度都会召开代理商大会,让代理商之间有更多的交流,积累人脉关系。在与部分代理商沟通过程中,品道酒久一对一客服对他们的帮助很大,很多人从仅仅怀着对葡萄酒的热爱到行业的精英,都和品道酒久团队精神息息相关。