贺兰：泡面争议只是一个缩影

据港媒报道，马尔代夫某度假村撤去中国游客房间内的热水壶，以促使他们去餐厅消费，而不是吃泡面。消息来自一名在该度假村服务约五个月的华裔员工，称2012年12月上任的总经理做出这一决定，并无视中国游客对此的抱怨。

该经理还公开称中国的英文缩写CN为cup noodle即泡面，并排挤华裔员工。该度假村回应否认这些指责，表示并未区别对待中国游客，“中国市场对我们十分重要……度假村确实撤走房间内一些损坏的热水壶，这只是常规维护。”该报道在国内社交媒体上发酵，引起一些民族情绪。但也有老生常谈，批评国民素质。

这一事件涉及劳资纠纷，目前尚无第三方消息，无从判断其中的是非曲直。但据旅游业朋友的经验，可能是这样的：马尔代夫是个群岛，这正是其旅游特色。很多小岛除了度假村餐厅，缺乏餐饮设施。所以当地业者的价格策略是，用平价客房吸引游客，更多地靠餐饮赚取利润，以实现收益最大化。但大量中国游客只吃泡面，也就吃掉了大块的利润。业者不得已出此下策。国内很多饭店禁止顾客自带酒水，也是同理。

如果是这样，低买高卖，人之常情，当地业者和中国游客都无可厚非。但撤热水壶确是下策，当地人可能不知道还有一种干脆面，及其它各种“脱水”方便食品。热水壶也不是什么大件和危险品，能带来带去。在国人的“生活智慧”面前，这招实在太小儿科了。可以预期当地业者将调整产品和定价。

该事件是一个缩影，反映了当下中国与世界之间的张力。中国已不可逆转地融入世界，但进程太快，总量太大，因而造成太多需要磨合之处，甚至激烈冲突。一些段子毁誉参半，比如“美国人发明技术，日本人将其精益求精，然后中国人学会了，于是大家都穷了……”其中一些确实可以归结到歧视和素质，但大多数是细节，就是约定俗成的不同。比如在国内喝东西经常能免费续杯，出去国外很多地方就不行。

对此世界其它地方的人有权喜欢或不喜欢。我们只能掌控自己，尽量使之磨合得更顺畅。这是个庞杂的系统工程，每个人都不经意地参与其中。调整心态是第一步，不必每件事都诉诸家国天下的高度或者微博舆论的审判，与外部世界的交涉应该更制度化，比如本次事件涉及的海外消费者和劳工权益。可以预期此类纠纷将越来越多，产官学各界要拿出对策。 □贺兰

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