2016年3月25日，春光明媚的京城北海公园内，一场独具匠心的庆典正在举行：以“荣历十载 感恩同行”为主题，全国连锁餐饮明星企业北京一麻一辣星缘餐饮有限公司（简称：一麻一辣）在此举办成立十周年暨5.0品牌升级答谢会，与到会的地产商圈嘉宾、各界朋友回顾一麻一辣发展历程，分享麻辣香锅独特的餐饮文化，展示升级后的崭新品牌形象。
一麻一辣十周年品牌升级答谢会现场
民以食为天，餐饮是百姓生活的恒久主题，也是民族文化的独特现象之一。本次庆典现场播放了一麻一辣参与录制的中央电视台科教频道《味道》节目，讲述为达到品牌的全面提升，一麻一辣创始人冯岩与产品研发顾问朱庆东（从事川菜行业44年、原北京饭店高级技师）亲自探寻麻辣之乡四川，拜访餐饮界高厨名师，从而吸收川菜麻辣之长，定制低盐郫县豆瓣酱，研发蕴含30种香料的秘制油料，辅以细致繁琐的加工工艺，练就独具风味麻辣香锅的传奇故事。
嘉宾齐上阵，开启一麻一辣5.0品牌新时代
既是公司成立十周年庆典，也是品牌第五次升级发布会，本次活动通过一麻一辣高层发言及第三方合作嘉宾介绍的形式，立体陈述了品牌的成长。一麻一辣董事长冯岩先生，总经理王志林先生，运营总经理关侃先生，副总经理王东先生，以及一麻一辣的研发、运营团队一一致辞、发言，向现场嘉宾介绍了一麻一辣十年间专注“麻辣香锅”，在传承和创新、坚守和拓展间所做的不懈努力：以麻、辣、香为特色，采用四川土家族原始制作手法，对各个食材新鲜度严格把关，对烹饪的娴熟度和火候精准掌握，造就了一麻一辣品牌在麻辣香锅江湖的领军地位。
到场嘉宾共同为一麻一辣成立十周年庆生
紧接着，一麻一辣合作伙伴，来自蜀海餐饮创新研发中心的夏总、NAO设计工作室首席设计师Phil Dunn分别介绍了各自与一麻一辣的合作经历，以第三方的视角解读了一麻一辣“尊重消费者，倡导时尚活力”的品牌精神，以及彼此携手在口味、用料、餐厅的整体装修风格、以及餐具、背景音乐、菜单等各个细节上的精益求精和开拓创新。随后，一麻一辣举办了品牌5.0启动仪式、品尝交流会、晚宴和抽奖，表达了对合作方、地产商圈嘉宾的感谢及携手同行的美好期待。
一麻一辣董事长冯岩给获奖嘉宾颁奖
十年一个新高度，从北京饭店川菜厨师，到自有餐饮品牌创始人，冯岩带领“一麻一辣”探索将传统美味与现代健康饮食相结合，在我国餐饮界迅速崛起：2008年，一麻一辣第1家店正式开业，2011年，一麻一辣正式走上来时尚香锅的开拓之路，到2012年，一麻一辣已经拥有10家分店。2013年，全国开设31家分店；2014年，分店数达到39家。截至2015年，一麻一辣已经在全国各地拥有品牌分店65家。2016年，分店数还在迅速增长中。
独特味道，专一品质；情感自由，活力时尚，是一麻一辣品牌的核心价值。正因为有对品质的坚守，对味道的执着，十年间，一麻一辣收获了众多荣誉，如最具投资价值企业（中国好味道）金隅万科潮流设计奖、2015中国丝绸之路10大餐饮品牌（金鼎奖）、食全食美创意奖、厦门地区最受吃货喜爱的十大餐厅、一麻一辣北京十大中华料理、百万持卡人最喜爱招牌、2014-2015美团年度荣誉商户等。
获奖嘉宾一起愉快合影
真味道，真霸道！恰如现场嘉宾点评所言，一麻一辣源自川菜而胜于川菜，是中国餐饮界独树一帜的一朵奇葩。相信在下一个十年，一麻一辣还会继续唱响餐饮界的中国好声音，携手更多业界精英，将麻辣进行到底，开创中国餐饮界的麻辣传奇。
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