优食谷2024开门红！这是一场有温度、有热度的火锅局！

2024开门红

A GOOD START TO 2024

2024年1月25日，由铁骑力士优食谷举办的“重庆双谷供应链管理有限公司成立暨优食谷川藏黑猪高端火锅食材品鉴会”在重庆隆重召开。

铁骑力士优食谷与重庆西部食谷共同成立的“重庆双谷供应链管理有限公司”正式揭牌。同时，白乐天、重庆金山食品分别与重庆双谷供应链管理有限公司签订战略合作协议，全面开启重庆区域高质量发展新布局!

STRATEGIC SIGNING

战略签约，共谱新篇

A GOOD START TO 2024

25日，重庆火锅产业协会监事长曾清华、食品工业协会会长罗其胜出席活动并讲话。32年来，铁骑力士始终专注于现代农牧产业和食品领域的深耕和坚守，沿着全产业链持续纵深推进，取得了令人瞩目的成绩。重庆双谷供应链管理有限公司是铁骑力士优食谷与重庆西部食谷强强联合的公司，希望通过双方的共同努力，共同打造川渝火锅产业高质量发展。

值得一提的是，活动期间，铁骑力士高级总裁罗龙保与重庆西部食谷食品董事长罗其胜为“重庆双谷供应链管理有限公司”成立共同揭牌。同时，白乐天、重庆金山食品分别与重庆双谷供应链管理有限公司签订战略合作协议，全面开启重庆区域高质量发展新布局！

ELITE FOCUS

精英聚焦，见证盛事

A GOOD START TO 2024

此次活动汇聚了火锅行业的佼佼者，重庆火锅产业协会、重庆食品工业协会、重庆厨师协会等五十多位火锅餐饮产业链的企业家、高管齐聚一堂。这场活动的盛会不仅是火锅界的一次饕餮盛宴，更是业内人士共同交流、学习的平台。

值得一提的是，重庆头部火锅客户纷纷受邀，白乐天、洪崖洞、香伯里、周师兄......等知名连锁火锅品牌共同见证这场盛事，一同品鉴优食谷高端火锅食材，脑力激荡，共同助力和赋能泛火锅食材的应用和发展。

REPORT SHARING

思想碰撞，精彩纷呈

A GOOD START TO 2024

活动期间，铁骑力士公司副总裁&食品事业部总裁李宗均发表报告。报告主要介绍了铁骑力士产业发展历史、产业规模、硬核实力。他表示，铁骑力士的优势就是懂产业，由小做大，比如优食谷、川藏黑猪。重庆双谷供应链管理有限公司要形成更加广阔、走向共赢的合作平台，双方的合作要以川藏黑猪高端火锅食材系列为切入点，以生态的思维整合产业资源，打造战略大客户、柔性定制的合作新模式。

他强调，未来我们将聚焦重庆区域战略布局，持续深化全产业链布局，打造出基于客户/消费者核心诉求和期待的产品，助力合作伙伴们携手高质量增长，共创、共好！

此外，铁骑力士优食谷技术总监崔钊伟发表讲话。他表示“标准决定质量，只有高标准才有高质量。”铁骑力士32年的全产业链及科研优势，完全可以实现从产品研发、加工、物流、零售于一体的全程智能化运营，为合作伙伴及消费者提供安全、放心、美味的高品质产品

NEW PRODUCT RELEASE

新品发布，全程高能

A GOOD START TO 2024

作为活动亮点，此次活动以食品大秀结合现场品味新品的形式，视觉、听觉、味觉一体化，全方位展示了新品的高能实力，打造沉浸式客户体验。无论是火锅餐前小食（小酥肉、藤椒鸭、川藏黑猪香肠），还是火锅涮烫美食（虎皮鸡爪、午餐肉），都让现场客户大饱眼福和口福。

不过，令人广泛关注的当属铁骑力士优食谷推出的两款高端火锅食材系列新品--川藏黑猪肉滑、川藏黑猪雪花卷。现场，多位餐饮业内的企业家、专业人士共同参与其中，对川藏黑猪肉滑、川藏黑猪雪花卷的口感、营养价值、烹饪方式等方面进行了深入的探讨和品鉴。

“吃起来肉感的颗粒感很足、入口爽滑、鲜嫩回弹”。

“色泽鲜红、纹如雪花”。

“口感软嫩细腻，还能尝到肉原汁原味的清香”。

活动现场气氛热烈，大家纷纷表示通过这次品鉴互动，对优食谷川藏黑猪高端火锅食材有了更深入的了解，并对它的前景充满了信心。

优食谷川藏黑猪高端火锅食材的应用及客户品鉴互动无疑为餐饮行业注入了新的活力。当下火锅行业“吃鲜”、“吃原产地好食材”、“吃营养健康”盛行，企业发展内卷加剧，而铁骑力士优食谷推出的两款高端火锅食材系列新品--川藏黑猪肉滑、川藏黑猪雪花卷，正是基于当下火锅行业趋势和企业发展的需要。

它以独特的口感和丰富的营养价值，正逐渐改变消费者对传统火锅食材的认知。从一颗黑猪滑球，到一片肉卷，历时一年时间打磨，填补了行业技术和产品的空缺，开创了“火锅涮黑猪肉卷、肉滑”的新食代！

活动最后，铁骑力士高级总裁罗龙保发表讲话。他表示铁骑力士从鸡蛋及蛋制品业务发展到肉及肉制品业务，再到如今的全产业链多点开花，建立起全产业链条发展模式，背后离不开一群人、一辈子、干着同一件事。铁骑力士期待和大家一起在火锅食材产业链上进一步加强产业合作，深耕细分领域，打造硬核实力，助力合作伙伴们携手高质量增长。