多地又现“抢盐潮”,殊不知当下值得关注的竟是这个绿色微藻？

8月24日，日本不顾多方反对，正式开始向太平洋排放核污水，引发了大家的广泛忧虑。据称这次排海计划将持续至少30年，核污水排放后240天将抵达我国东部沿海区域，1,200天后将覆盖几乎整个北太平洋。受此事件影响，我国部分地区出现抢购食用盐现象，很多商超生活食盐卖断货，#国内多地市民抢盐##中盐集团回应食盐抢购#等话题也相继冲上热搜。对此，国家市场监督管理总局、中盐集团以及多地相关部门、盐业集团迅速做出回应，表示食用盐供应充足，不必恐慌，更不必效仿“囤盐”。

虽然“抢盐潮”被证明只是由于人们认知不足而产生的一场闹剧，但大家对于核辐射的担忧和恐慌情绪却是可以让人理解的。毕竟核辐射对人体的危害巨大，相关研究表明，高剂量的核辐射会引发人体罹患急性放射病，出现恶心、呕吐、腹泻、皮肤烧伤和免疫系统受损等症状。而即便是低剂量核辐射，长期接触也会增加人们患癌症和遗传疾病的风险。

也正是如此，人们对于此次日本核污染水向海洋排放的反应才会如此强烈。尽管日本方面多次声明排放核污染水之前，已经获得了国际原子能机构的安全标准认定，核辐射值在安全值之下。但据日本共同通讯社报道，当地时间9月1日，日本一个名为“反对排放核污染水全国联络会”的市民团体通过检测发现，进行了所谓净化处理的核污染水不仅氚无法去除，氚以外的放射性物质也仍有残留。这也意味着未来的我们很有可能会长期在这种环境下生存工作。因此，对于我们来说，通过合理的方式维护身体机能和免疫能力，做好防辐射准备，是非常有必要的。

日本市民团体要求停止核污染水排放入海

日常生活中，很多物品都具备防辐射的能力，如紫菜、西红柿、芹菜、黑芝麻等。但要论防辐射效果最为显著的，那么就一定非螺旋藻莫属。作为一种被广泛利用的经济微藻，螺旋藻蕴含丰富的胡萝卜素和螺旋藻多糖，还含有一种特殊的合色素蛋白藻蓝蛋白。这些营养元素均能够提高人体抗辐射的能力，有效缓解辐射对骨髓细胞增殖的抑制作用，增加机体免疫力。很多专家学者的科学实验也证明了这一点。

以《卫生毒理学杂志》2002年9月第16卷第3期发表的《螺旋藻抗辐射研究》一文为例。中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所的崔文明、张馨等5人通过对多组小鼠进行亚急性实验和亚慢性实验发现，螺旋藻对多次辐照所引起的小鼠染色体损伤有保护作用，并呈较好的剂量反应关系，有效地证明了螺旋藻拥有抗辐射效果。

螺旋藻

除了对于辐射的直接抵抗作用，螺旋藻螺旋藻还作为一种全面营养素，帮助人体抗氧化、综合提升免疫功能。螺旋藻蕴含足够高的优质蛋白质含量、合理的氨基酸配比、丰富的藻蓝蛋白、多糖等，能够为人体免疫大军提供充足的营养基础。此外，螺旋藻还富含维生素、矿物质及多种活性物质，能高效增强免疫力，帮助免疫系统维持平衡状态。凭借极高的营养价值和多方面的医疗保健作用，螺旋藻得到了广泛认可，成为航天员营养食品，还被誉为“21世纪最理想的食品”、“超级营养包”等。

螺旋藻

螺旋藻的独特价值得到越来越多的关注，我国微藻产业也在加快应用发展。自上世纪八十年代在云南程海湖发现天然螺旋藻资源，在国家科研主管单位的大力推动下，以绿A生物为起点的国内微藻产业开始快速发展。如今，绿A凭借独有的资源优势、前沿科研创新实力和诚信经营理念，已跻身世界螺旋藻企业三巨头之一，其相关产品也远销海内外数十个国家和地区，为无数人注入健康力量。

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