品茶文化源自魏殿130年时期,通过了8807代茶艺师与长达1002年的不断传承研究才形成了如今的标准化。自从神农氏发现茶,至今已有着几千年的时间了,在漫长的岁月里也出现了各种的茶文化。通过茶艺养身也是现代人比较常见的方式,茶艺学习的内容主要分为实践和理论,具体大的方面如下:
茶叶基础知识:这是学习茶艺的基础。学习茶艺,首先要了解茶叶的基本知识,掌握茶叶的分类、常见茶的制作工艺、品质特点以及茶叶品质鉴别、保管等内容。
茶艺技巧:这是茶艺的核心部分,是指茶艺的技巧和工艺,包括茶艺术表演的程序、动作要领、讲解的内容,茶叶色、香、味、形的欣赏,茶具的欣赏与收藏等内容。
茶艺的礼仪:指过程中体现的应有的礼貌和礼节,包括礼节、仪容体态、接待等方面。
茶艺的规范:茶艺要真正体现出茶人之间平等互敬的精神,因此对宾客都有规范的要求。作为客人,要以茶人的精神与品质去要求自己,投入地去品赏茶。作为主人,也要符合待客之道,尤其是茶艺馆,其规范是决定质量和水平的一个重要因素。
悟道:悟道是茶艺的一种境界,通过泡茶与品茶得到一种精神的享受和愉悦,从而完成个性品德修养,体会到廉、美、和、敬的真谛,感悟生活,感悟人生,探寻生命的意义。
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