2023三门湾美食节暨首届三门小海鲜烹饪大赛启幕

4月29日上午,浙江味道·鲜甜三门 ——2023三门湾美食节暨首届三门小海鲜烹饪大赛活动在心湖公园隆重开幕。

本次美食节活动由浙江省文化和旅游厅、浙江省旅游投资集团指导,三门县人民政府、台州市文化和广电旅游体育局主办,活动时间为4月29日至5月3日。期间,不仅有全省各地市特色小吃、三门小海鲜和三门传统小吃,还安排了小海鲜烹饪大赛、春日“哇晒”潮流市集、草坪音乐节、无人机灯光秀等一系列丰富多彩的活动,为市民游客一站式解锁各种美食,悦享全新的视听盛宴,领略鲜甜港城的独特魅力。

近年来,台州市文广旅体局深挖“台州菜”的“至鲜至美”,持续打造“百县千碗·鲜在台州”区域美食品牌,与各县(市、区)联动推进,形成了“鲜甜三门”等一批特色美食标识,推动“台州菜”逐渐成为风靡全国的滋味。

此次美食节活动贯穿整个五一假期,除各色美食外还安排了一系列体验式、沉浸式的游玩、演出、休闲、研学等活动,将是一次“好吃”+“好看、好玩”的精彩体验。台州市文化和广电旅游体育局党组书记、局长蔡文富在致辞中表示,希望此次美食节能用美食串联美景、烘托美宿、解锁美好,以食为媒,以食引流,让“舌尖上的台州”发挥“乘数效应”和“扩张效应”,成为台州文旅融合的鲜明标识和硬核竞争力。

三门县委书记陈曦在致辞中表示,三门是中国小海鲜之乡,小海鲜时时有、处处有、四季有,三门小海鲜味道鲜美、种类丰富,三门也是小海鲜的鲜游体验地,能满足所有对小海鲜的想象。希望本次美食节活动能进一步做足“小海鲜”的文章,不断提升鲜甜味、推出鲜甜购、丰富鲜甜游,让三门人民的幸福翻倍,让三门幸运叠加。

开幕式上,浙数文化•首席文旅推荐官朱小杰作台州美食之旅推介,三门县文广旅体局和浙江百县千碗餐饮管理有限公司签订战略合作协议,浙江省文化和旅游厅产业发展处副处长方学斌为百县千碗·美食文化长廊菜品供应基地授牌。与会领导嘉宾共同启动2023三门湾美食节暨首届三门小海鲜烹饪大赛活动。

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