贵州高原辣椒的一颗明珠——雷天椒

 《人民代表报》是全国人大系统唯一公开发行的报纸，是全国各级人大代表以及数亿选民民主法制精神的家园。为人民服务、为人大代表服务、为人大工作服务、为社会主义政治文明建设服务是我们的办报宗旨。党的第二十次全国代表大会于2022年10月16日在北京召开。作为宣传人民代表大会和人大工作的专业媒体，《人民代表报》从多角度、多层次、多形式的报道了大会盛况。

    10月23日，受到全国各级人大尤其是全国人大常委会领导的关心和爱护，得到全国各地人大代表大力支持的《人民代表报》在重要版面的“形象展示”专栏刊发题为《贵州高原辣椒的一颗明珠——雷天椒》的专题报道，详细展示贵州遵义新佳裕食品有限公司做社会主义新时代工匠先锋，为助力乡村振兴的匠心故事。

    报道稿对贵州遵义新佳裕食品有限公司的发展纪实给予充分肯定。刊文如下：贵州高原独特的气候、土地、海拔、纬度等因素，造就了贵州辣椒香辣协调，口感柔和的特点。贵州有几百年种辣椒、加工辣椒、吃辣椒的习惯和历史。一直延续了一些好的老品牌，在遵义市农科院辣椒研究所的专家改良下，培育出了深受种植户和广大辣椒爱好者的喜爱的新品种。“雷天椒”的创始人：雷建国，从过政，搞过养殖，现在一直经营着几家销售公司，在销售行业中还是佼佼者。   “雷天椒”工厂创立于2013年，位于遵义市播州区，枫香镇。公司注册资金1000万，占地面积60余亩，是个依山而建的阶梯式花园工厂。遵义成功举办了第七届辣椒博览会，吸引来至全国各地的辣椒爱好者，为打造“遵义辣椒”这个公共品牌起到非常好的作用，在全国行成了遵义辣椒甲天下的势态。遵义不只是红色的遵义，更是红辣椒的代名词。一提到遵义人们就会联想到辣椒。辣椒和遵义划等号。希望能在遵义培育出世界级的贸易及加工企业。

    “雷天椒”在这种形势下运营而生了，“雷天椒”旗下有天“天椒园”、“苗寨人家”等品牌。“天椒”，天之骄子，“雷天椒”专注于辣椒事业，“雷天椒”做中国好辣椒，雷天椒只为一瓶好辣椒，争取把贵州辣椒发扬光大，让广大的消费者能听到、看到、尝到、吃到而努力。为了实现这一目标，“雷天椒”人坚定信念，不忘初心，实干，苦干，撸起袖子加油干！在2017年公司实行第一股权改造，打开了人才进来的通道，把管理型，研发型，资源型、销售型、公司上下游客户，想干事能干事的人才团结起来，和国内有关的科研院校进行合作，在保证传统工艺的基础上进行科学的改良与提升，致力于生产健康、绿色、放心的辣椒产品，努力打造“雷天椒”为中国好辣椒的优质品牌。

    企业的竞争除了人才的竞争，更是模式的竞争，是一个产业链的竞争。“雷天椒”从源头抓起，关注源头到生产、加工再到餐桌的过程。这是一个系统工程，环环相扣，采用企业+合作社+农户的模式，把合作社的社长培养成“雷天椒”人，做好种植户的服务工作，要求他们到田间地头，对农户进行选种、选育、栽培、田间管理、采摘的指导，提高收购质量，提高收购的价格，让耕者受益，大大提高了种植户的积极性。为好原料打下了好的基础。   

    目前，公司已获得国家发明专利六项，实用新型专利两项，“雷天椒”品牌设计已获得国家版权局保护证书，产品在贵州市场成了明星产品，并覆盖了国内部分市场。  公司发展期间，积极支持地方公益事业，支持当地政府的脱贫攻坚和乡村振兴建设，春晖助学行动，饮水工程等事业。带动了广大的椒农脱贫致富，为乡村振兴作出积极地贡献。现已获得“贵州省龙头企业”称号，“专精特新企业”称号、“爱心企业”和“网红企业”称号。

    展望公司未来，广大的消费者以吃“雷天椒”为自豪，为带动整个贵州辣椒产业的发展，为“遵义辣椒”这个公共品牌作出积极的努力，带动广大的种植户增产增收，为乡村振兴作出积极的贡献，怀着对遵义辣椒的热爱与情怀，肩负着使命与担当，趁着时代的东风，“雷天椒”将努力打造成为中国辣椒行业的领先品牌，力争让更多人听到、尝到、吃到、记到这瓶“贵州之味”。助推遵义辣椒走出国门，冲向世界!

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