适逢建党100周年盛世年末,喜迎2022年来临之际。为弘扬企业家精神,传播做强国企业、创大国品牌的企业目标,特别向优秀企业家发出邀请。在首都环绕天安门、紫禁城 “国品迎春”专列巡展活动,四川盐帮人家食品有限公司成为了北京春节、冬奥会的一道靓丽风景线,在中国重要传统的春节之际,收到一份来自盐帮人家的祝福。
弘扬企业家精神 践行时代使命
2021年是我党成立100周年,也是“十四五规划”的开局之年。
自2017年国务院同意设立中国品牌日起,中央电视台、人民日报社、新华社等央媒纷纷响应推出“品牌强国”系列传播工程。
此次巡展以国品迎春专列为主题,通过海报的方式在地铁列车上进行展出。专列途经天安门、穿九门、环紫禁、耀京城、贺新春等国家政治经济重要站点。
活动入选的企业和品牌在行业内要有强大影响力,在省市细分领域内需要具有强大影响力。 四川盐帮人家食品有限公司四川本土优秀企业,产品出自盐帮菜系。具有先进可靠的生产技术条件和技术创新、产品研发能力成功入围系列巡展。
聚焦盐帮味 探味醇工艺
在中国,味——凝聚着中国人的智慧和文明。对于“味道”,不同的人有不同的感知和定义。美国人马克·科尔兰斯基出版了一本享誉世界的名著《盐》,书里提到了四川盐商的饮食,“在中国,菜的原料越古怪,烹调方法越神秘,就越有身价”,而这种烹调神秘的菜肴,就是四川盐帮菜。
盐,铸就生命的底蕴。把每个四季的激情点燃!盐帮菜,早在清末民初就享有“吃在四川,味在盐帮”的美誉。独特的鲜辣风味独具一格,成为川菜的重要代表。独特的地理环境和自然条件,自古以来被誉为中华民族饮食文明中一颗璀璨的明珠。无数四川人也骄傲地将川味带至八方,在四川内江,有一家公司便把地道川味搬上了餐桌,也送进了百姓的心里。
秉承传统工艺,匠造健康美味
从十几岁便跟随盐帮菜系始祖学习的雷本洪先生,或许是30年来的坚守,仿佛凿开了千年盐场的记忆,百味之祖的灵魂——
2015年07月,诞生的四川盐帮人家食品有限公司,位于享有“甜城、糖都”、“大千故里,文化内江”美誉的四川省内江市,是集研发、销售于一体的特色食品企业,以盐帮特色菜品为主,主要研发凉菜系列和冷吃休闲食品,拥有“美味盐帮”、“本洪”、“盐帮人家”三个品牌,秉承传统工艺,呈现食材本色,匠造健康美味的经营理念,为消费者带来舌尖上的中国美味验,致力于生产“健康、天然”的无公害绿色食品。
盐帮人家的研发,它不同于传统川菜,用料则更加讲究。做法豪爽干脆还带着厚重的江湖气息。多年来却始终坚持把产品质量放在第一位,雷本洪先生还通过实施全面质量管理,将原材料采购到产品上市销售的每一环节纳入严密的质量管控,为消费者提供优质、安全的产品与服务。依靠其精良考究的原材及辅料,产品麻辣适度,先观色再闻味儿,最后给味蕾奏响跳跃欢欣的音符,盐帮人家的美食,就那么含蓄而任性!瞬间即好,好不痛快。
说到企业初衷和发展,雷本洪先生一脸欣然“未来20年的愿景,员工安居乐业,企业欣欣向荣,一片繁荣的景象,已经是一个上市公司。”他也非常自信的说到,作为盐帮菜新时代企业家,将在竞争愈来愈激烈的食品领域继续保持初心,始终为广大美食爱好者们,提供始终如一的高品质产品。奏响四川地方特色食品新篇章!
自小编听雷先生讲述完,一日不赏 思之如狂!
《系列一》冷吃兔
这是一张故乡最走心的名片,舌尖的味蕾,就在那心驰神往的美妙瞬间,这样一份手抓大骨骨,绝对满足你大口吃肉的愿望!
《系列二》麻辣牛肉干
被热油激发的牛肉,与热油之后的肉香混合在一起,丝丝如缕,侵入鼻腔,于无声处与嗅觉碰撞炸响惊雷。
《系列三》冷吃杏鲍菇
轻轻一咬,外焦里嫩,浓郁菇香,漫随着舌尖流入心底,充盈着整个身体。
《系列四》麻辣黑鸡脚
Q弹的肉连着筋,混着饱满的汁水,享受胶原蛋白在嘴里横冲直撞,那滋味真是激荡人心......
盐帮神韵 本由发扬光大
此次四川盐帮人家食品有限公司代表盐帮菜系列亮相北京地铁2号线“国品迎春”专列,希望把健康的盐帮本味惠及更多国民,引领消费者踏上一段美好的寻源问味之旅。
依托全国的政治文化和交流中心的特殊地理位置及性质,将更好地把“盐帮人家”品牌赋能,让更多消费者了解并享用盐帮食品。
未来,盐帮人家也将不断开拓创新,贯彻“以人为本,共求发展”理念,努力成为消费者心中值得信任的品牌。也将以更全新的面貌,把地方特色产品做大做强,为一方发展贡献所有的力量。打造具有“品质、诚信、规范、成本、创新、效率”的核心竞争力,把企业发展成果回馈社会。为美味和健康贡献盐帮人家的力量!
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