双汇立足国际躬身入局树立行业高质量标杆

在新冠疫情的冲击下,全球各个产业供应链条都受到了影响, 2021年9月,美国肯德基曝出鸡肉产品供应不足的消息。事实上,无鸡可炸的不只是肯德基,麦当劳、星巴克等许多知名快餐连锁企业都面临着原材料供应短缺。当美国的肯德基鸡肉等产品供应不足的时候,另一边英国也出现了问题,英国有高达10万头生猪即将面临被焚毁的命运。

我们来看看国内市场,受疫情影响, 10月份酱油龙头海天味业就率先宣布提价,鉴于各主要原材物料、运输、能源等成本持续上涨,将对酱油、蚝油、酱料等部分产品的出厂价格进行调整,主要产品调整幅度为3%-7%不等。自10月份以来,我国以小麦为主的原粮价格大幅走高,多家上市食品企业也纷纷提价,从最初的副食产品到如今主食提价,全国粮食市场以及粮油产品开启一轮涨价潮。肉类是中国老百姓不可或缺的日常食品,菜篮子的稳定关系着国计民生,肉类食品的物价及质量保证也是关系着国人生活品质的大事。目前来看,综合国际、国内猪肉市场现状及发展趋势,国内肉类龙头企业双汇国际化发展的战略与布局,都充满必要性与前瞻性,同时也为国际、国内的肉类食品行业的健康发展奠定了坚实的基础。

只专注一件事,做好肉类产业

中国是一个人口大国,也是肉类消费大国。改革40多年来,中国不仅解决了老百姓吃饱饭的问题,也解决了老百姓吃上肉、吃好肉的问题。肉类产量发生了巨大变化,总产量由800多万吨增长到8000多万吨,猪肉产量由700万吨发展到5400多万吨,满足了老百姓对动物蛋白日益增长的消费需求。

在不断的发展行进中,双汇确立了“实业为本,专注肉食,做中国最大、世界领先的肉类服务商”的发展目标。双汇始终坚持“消费者的安全与健康高于一切,双汇品牌形象和信誉高于一切”的质量方针,通过引进、消化、吸收发达国家先进的产品、技术、设备和食品安全控制理念,用现代大工业改造传统肉类行业,以让消费者吃的更营养、更健康、更安全、更方便为己任,满足了广大中国人民不断增长的肉类消费需求。

30多年来,双汇抵制住诱惑,专注肉类食品行业。30多年来,双汇坚守主业,围绕肉类产业上项目,把美食制造这一件事做专做精做细,陪伴了一代又一代消费者,成为中国具有高成长性的肉类民族品牌。双汇王中王、玉米热狗肠、台湾风味烤香肠、Q趣儿、泡面拍档、弹脆、辣吗?辣、火炫风、素食界、带范青年,双汇为一代又一代消费者提供了专属的味蕾记忆。从双汇冷鲜肉,到免洗免切速烹的“筷乐亿家”,再到气调产品“鲜时代”、酱卤熟食、“筷乐星厨”系列中式菜肴,双汇为无数中国家庭思索、解答兼具营养健康、方便快捷的美食命题。

“双汇”如今早已成为中国民族品牌和民族产业的一面旗帜,在世界食品行业享有崇高盛誉。在不断发展壮大的过程中,双汇始终把消费者的安全与健康放在首位,把质量和品牌作为企业的生命,扎实践行企业文化,履行社会责任,引领行业发展,推动着中国制造、中国质量向中国品牌、民族品牌不断升级。2021年9月13日,中国肉类协会对中国肉类行业勇于创新、敢于开拓、乐于奉献、引领行业发展的模范企业进行表彰颁奖,双汇荣获“2021中国肉类食品行业先进企业”,双汇品牌荣获“2021中国肉类食品行业最具价值品牌”。

布局国际躬身入局

双汇积极响应国家号召,实施国际化发展战略,代表中国品牌走出去参与国际竞争,改变了世界肉类行业格局,在全球肉类行业发展中勇敢地发出中国强音。1994年,双汇与香港华懋集团合资,建成了当时亚洲单产最大的肉制品大楼,当年生产能力就增长了104%。这一时期双汇先后在美国、日本、荷兰、意大利、加拿大、德国等六个国家和地区建立了30多家合资公司,给双汇的发展注入了源源不断的血液。2013年,双汇国际斥资71亿美元并购全球最大的猪肉食品企业美国史密斯菲尔德公司。这家公司创立于1936年,当时已是世界上最大的生猪养殖和猪肉加工商,名下拥有诸多家喻户晓的食品品牌,公司总部所在地——美国弗吉尼亚州史密斯菲尔德小镇是远近闻名的世界火腿之都。

双汇对国际市场的战略布局,直接改变了世界猪肉食品行业的格局,对中国肉类食品行业也意义深远,如今国际原材料紧缺、物价上涨的大背景下,双汇的国际资源对中国的肉类食品的原材料供应和物价的稳定起到了重要的作用,掌握了绝对的话语权。

智能升级完善产业链

近年来,双汇也在持续加大智能改造、产业升级,不断完善产业链。据悉,双汇投资6.4亿元,升级改造了两个世界一流的肉类加工项目。一个是生猪屠宰分割联合加工项目,引进丹麦、荷兰自动化生产线,同步配套信息管理系统,全面提升生猪屠宰生产效率和质量管控水平。一个是高温肉制品加工项目,引入九大智能模块,实现高温肉制品的集约化、自动化、智能化生产。目前已进入投产准备阶段。这两个项目的投产,将为双汇肉类产业升级奠定基础、创建样板,推动高端制造,提升传统肉类加工业的生产国际化水平。

同时,2021年10月8日,双汇5000万只肉鸡全产业链项目开工奠基仪式在漯河市双汇第二工业园隆重举行。双汇5000万只肉鸡全产业链项目,包括新增5000万只肉鸡产业化及3.2万吨骨素两个子项目,占地约1400亩、总投资约15亿元。其中,5000万只肉鸡产业化项目,采用从种鸡、孵化、肉鸡饲养到屠宰的全产业链运营模式,打造国内一流、行业领先的标杆企业。

双汇躬身入局中国肉类食品行业,打造国际、国内全产业链布局,树立了行业高质量发展标杆,并以满足人民对肉类消费美好生活的向往为初心,阔步迈向全球领先肉类服务商的进阶之路。

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