青龙是典型的山区大县,良好的气候条件和土壤条件为该县发展林果产业提供了得天独厚的优势。近年来,该县立足原农业部确定的渤海湾苹果最佳适生区优势,将苹果产业作为富民主导产业来抓,把产业转型升级作为“主引擎”,把示范园作为“主战场”,推进苹果面积扩张、品种培优、质量提升、结构优化、产业链延伸,全力打造京津冀绿色果品生产基地。
截止2020年底,全县苹果栽培面积17.51万亩(占水果面积的69%),其中结果树面积13万亩,产量17.54万吨(其中红富士13.32万吨、国光3.58万吨),产值5.4亿元。全县25个乡镇都有苹果栽培,产品远销东南亚地区和北京、天津、上海、广州、沈阳等国内大中城市。在中国昌平第四届苹果擂台赛上,青龙红富士苹果从646个送展样品中,力压群芳,荣获“银奖”。2012-2019年,在中国(廊坊)农产品展销会上,青龙选送的苹果共荣获奖牌21枚,其中金奖8枚,银奖6枚,铜奖7枚。2001年被国家林业局评为全国经济林建设先进县,命名为“中国苹果之乡”;被省林业厅命名为“优质苹果生产基地县”和“无公害果品生产基地”。2010年被省农林科学院确定为“科技支撑型现代农业(苹果)示范县”,农业部“国家苹果产业技术体系昌黎综合试验站”示范县。
科学规划设计,持续优化产业布局
该县把做大做优现代农业作为筑牢“赶超跨越、全面振兴”的两大支撑之一,并把“强力推动一产晋档升级”写入政府工作报告,成立“做大做优现代农业、持续发展富民产业”产业专班,谋篇布局县域现代农业发展工作。按照“区域化布局、规模化建园、标准化管理”的发展思路,研究制定《青龙满族自治县果品产业发展规划(2021-2025)》、《2021年山地苹果产业高质量发展专项推进方案》,绘制全县农业特色产业规划布局图、农业结构调整示范区布局图,进一步认清发展果品产业的优势所在。通过科学规划,合理布局调整树种、品种结构,推动产业集中、集群、集聚发展,克服树种多而杂、晚熟品种比例过大、生产规模小带来的不利于集约化经营、难以形成规模效益和销售期集中贮藏压力过大的现状。
打造产业集群,持续增加发展后劲
制定出台最强支持政策,统筹整合财政涉农资金400万元,通过推进山地苹果产业集群建设项目,在全县范围内建设了一批有规模、品种优、技术新、基础设施配套较为齐全的高标准基地,其中以青龙满族自治县果丰苹果专业合作社、辉硕家庭农场、聚贝家庭农场等为主体,建成规模化、标准化、绿色化精品示范基地3100亩,推动林果产业真正走上基地规模化、品种优良化、管理集约化、产品安全化、产出高效化的良性轨道。为突出差异化发展,以土门子镇、大石岭乡等苹果较为集中区域发展晚熟优质红富士苹果,以此为核心打造了“优势突出、特色鲜明、竞争有力、效益较高”的青龙河谷现代苹果产业带;在祖山镇、龙王庙乡等乡镇重点发展“红国光”“苹艳”等中晚熟耐寒品种。通过产业规模发展、集群发展,全面增加发展后劲。
改善短板弱项,持续增强发展活力
一是突出生产示范。坚持以提质增效为中心,依托昌黎果研所、河北科技师范学院等科研院校的技术优势,老果园通过推广提干、落头、开心等措施,改善通风透光条件,提高果实品质;新建果园推广矮化密植栽培模式,实施规模化发展、集约化经营。通过高接换优和新建果园并举,推行人工授粉、优质果袋应用、增施有机肥、合理修剪、巧防病虫害等无公害绿色果品生产技术,在土门子镇建设千亩以上品种优良、管理规范、基础设施完善的精品示范园区,打造市级苹果现代农业示范园区和高端精品园区1个,实现优品优质优价销售。二是强化标准化生产。组织制定《苹果建园技术规范》、《苹果低效郁闭园改造技术规范》,强化“红富士苹果”“红国光”产品标准和生产技术标准,开展农产品质量追溯,建设质量可追溯农产品试点基地5家,依托河北省农产品质量安全监管追溯平台建立电子追溯试点60个,开具电子合格证1408批次,标准化生产覆盖率达71%以上。三是全力整合做强。为克服千家万户各自分散经营的小生产方式与千变万化的果品销售大市场难以适应的矛盾,按照“自愿、互惠”的原则,大力发展不同层次的果品产销协会、农民专业合作社,将果农统一组织起来,形成“市场带协会(合作社)、协会(合作社)带基地、基地连农户”的产销模式,实现果品产贮销一条龙、贸工农一体化的生产经营机制和经济发展格局。全县成立统一的果品产业协会,有苹果专业合作社43个、家庭农场17个。四是畅通销售渠道。聚焦农产品卖难问题,结合电子商务进农村示范工程、巩固脱贫攻坚成果消费扶贫工程,大力推行企业订销、超市直销、线上促销、政府帮销、社会助销“五销模式”,推进“互联网+苹果”“产地+冷链运输+销地”建设,县乡村三级建立果品网上销售平台,为果农提供及时准确的销售指导。加快果品批发市场筹建步伐,为果农和果商交易提供场所,实现青龙苹果产业上下游有效衔接。
加强基础建设,持续改变生产条件
一是搞好果园灌溉。因为“八山一水一分田”的立地条件,全县绝大部分果园在山上,加之春季十年九旱,严重影响果品效益,解决果园浇水问题是该县果品产业提质增效的关键因素。为此,该县配套建设水利设施苹果园12万亩,实施了苹果园水肥一体化示范1000亩,全力克服山地果园灌溉难问题。二是搞好仓储保鲜。“十三五”期间,通过实施农产品产地初加工、农产品仓储保鲜冷链设施建设等项目,全县机械冷藏库仓储能力5万吨左右。2021年列为全国鲜活农产品冷藏保鲜整县推进试点,聚焦产业发展基础好、产品特色优势强、设施需求强烈的镇村集中建设,实现了预冷、分级、包装、烘干、冷藏等功能的有效衔接,形成田间地头的“加工车间”“保鲜工厂”。三是加强果园机械化。引导企业、合作社、家庭农场等新型经营主体投入山地实用机械,争取防雹增雨作业点,特别是辉硕家庭农场在2020年实施的山地果园单轨运输车、无人机喷药及增施有机肥项目,基本解决了山地果园运输难、喷药难的问题,减轻了劳动强度,提高了生产效率,对青龙山地果园实现机械化,推进该县苹果产业高质量发展,起到了很好的示范带动作用。
打造特色品牌,持续带动农户增收
推进“青龙山地苹果”区域公用品牌打造和地理标志认证,“青龙山地苹果”公益广告在CCTV-7《新闻联播》前黄金时间、北京西客站户外广告专栏连续播出,专题宣传片被省级以上主流媒体连续报道。支持新型经营主体创建名优品牌,组织引导果品生产协会、专业合作社、家庭果场、果品中介组织等经营主体申报地理标志、注册产品商标、开展绿色食品认证。全县果丰、便民、富柳、榆树沟、康达、家家福、庆魁等7个合作社,分别注册了“幽圣冀果”、“凝露红”、“富柳”、“金澜山”、“星康源”、“玉艺”、“响水沟”商标,辉硕家庭农场注册了“燕坤”商标。“龙富”牌红富士苹果被评为河北省“名优农产品”,在河北省第二十三届农产品展销会上获得金奖。果丰、沙沟、龚杖子、秦青、辉硕家庭农场等5个经营主体通过了绿色食品认证,生产的优质精品果线上销售单价在每公斤10元以上,是普通果价的2—3倍,带农增收效果显著。
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